เข้าพื้นที่ถ่ายข้อมูลแหล่งเรียนรู้ บ้านคุณประเวช และเข้ากศน.ตำบลพิชัย ปัดกวาดกศน.ตำบล รดน้ำต้นไม้ และโหลดไฟล์เพื่อส่งข้อมูลให้กลุ่มงานแต่ยังไม่โหลดไม่เสร็จ
ร่วมต้อนรับคณะศึกษาดูงานเศรษฐกิจพอเพียง จากกศน.อำเภอสวรรคโลก จังหวัด สุโขทัย โดยการนำของ ผอ.จีรพงศ์ ผลนาค การต้อนรับนำโดยผอ.ณราวัลย์ นันต๊ะภูมิ และอาจารย์ยุรัยยา อินทรวิจิตร หัวหน้ากลุ่มจัดฯ ที่บ้านคุณคณิต กันทะตั๋น เป็นผู้บรรยายและให้การต้อนรับพร้อมกับสาวและน้องชาย แหล่งเรียนรู้แหล่งนี้เกิดจากการสะสมประสบการณ์ในการทำงานด้านการเกษตรกรรม และเลือกพื้นที่ที่อยู่ใกล้บ้านและมีแหล่งอุดมสมบูรณ์ด้านหน้าติดถนน ด้านข้างและด้านหลัง มีคลองซอยน้ำชลประทานไหลผ่าน มีเนื้อที่ประมาณ 8 ไร่ จัดแบ่งเป็นโซนตามสภาพื้นที่่
แนวคิดการทำงาน ทุุกอย่างที่ผลิดตต้องเป็นศูนย์ทุกขั้นตอน การผลิตสามารถทำให้เกิดประโยชน์ได้ไม่มีการสูญเปล่าถ้าขายไม่หมดก็นำมาแปรรูป หรือหมุนเวียนใช้ครัวเรือนหรือภายในสววน หิ้ว หาบ หาม
กิจกรรมในสวนเศรษฐกิจพอเพียง
1. การสร้างโรงเรีือนเลี้ยงไก่ไข่ เพื่อเป็นอาหารไว้บริโภคในครัวเรือน และขายเป็นรายได้หลักรายวัน นำขี้ไก่มาใส่พืชผักภายในสวนและรำมาตากแห้งขายเป็นรายได้
2. เลี้ยงหมูแม่พันธุ์ แบบยกพื้นสูง เพื่อจำหน่ายลูกหมู้หใ้กับผู้เลี้ยงหมูขุนในชุมชนและตำบลใกล้เคียง มีแม่พันธุ์ไม่มาก เลี้ยงแบบยกพื้นสูง
3. การขุนบ่อน้ำไว้เพื่อเลี้ยงปลาเพื่อบริโภคและจำน่าย เพื่อประโยชน์ใช้สอยในการกักนำ้ไว้ใช้ในยามขนาดขาดแคลนภายในสวนฤดูกาล เลี้ยงปลาหมูเทศในปริมาณไม่มาก เพื่อศึกษาตลาดและการลงทุนในอนาคต
4. การปลูกพืชผักสวนครัวบริเวณรอบบ่อปลาเลือกเป็นพืชผักยืนต้น เช่น ชะอม มะเขื่อเปราะ มะเขือพวง พริก ข่า ตะไคร้ ปลูกเพียงครั้งเดียว สามารถเก็บผลผลได้ตลอดไม่ต้องเตรียมแปลงดินบ่อยๆ รักษาง่าย เก็บกินและขายได้นาน บริเวณริมรั้วได้ปลูกต้นไม้ยืนต้น เช่น มะม่วง มะยม พุทรา มะกอก มะละกอ กล้วย มะพร้าวน้ำหอม เพื่อบริโภคในครัวเรือน
5. การปลูกหญ้าแพงโกล่า พื้นที่ 1 ไร่ เพื่อจำหน่ายร่วมกับวิสาหกิจกชุมชนผู้ผลิตเสบียงสัตว์เพื่อจำหน่ายให้กับผู้ประกอบการรถม้า ช้าง ม้า วัว ควาย แกะ เก้ง กวาง กระต่าย
6. การปลูกไผ่กิมซุง พื้นที่ 1 ไร่ จำนวน 80 ค้น สามารถบังคับให้หน่อออกในฤดูแล้งได้จะได้ราคาสูงกว่าในฤดูฝน จำหน่ายในรูปหน่อสด และแปรรูปเป็นหน่อไม้ดอง เพาะกิ่งพันธุ์ขาย สร้างรายได้เป็นรายสัปดาห์
7. การปลูกข้าว พื้นที่ 2 ไร่ 200 สำหรับการบริโภคทั้งปีเหลือก็จำหน่าย มียุ้งฉางไว้เก็บข้าวเปลือกบริโภคในครัวเรือน ปลูกข้าวธัญสิริน ที่มีความนุ่ม อร่อย
จากการต้อนรับคณะศึกษาดูงานวันนี้ ได้เรียนรู้วิธีการเลี้ยงไก่ หมู ปลา การปลูกผัก และหน่อไม้ และหญ้าแพงโกล่า การใช้เนื้อที่ที่จำกัดให้เกิดประโยชน์ การดำรงชีวิตอย่างพอเพียง เหลือจากการบริโภคก็จำหน่าย และจะนำมาปรับใช้ในการจัดการเรียนการสอนและการดำเนินชีวิตต่อไป
นำองค์ความรู้ที่ได้วันนี้ไปเผยแพร่กับนักศึกษาต่อไปนะคะ
ตอบลบ